• 26 DÉC 17
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    Comment bien manger en fonction de son travail ?

    Bien manger est impératif pour compenser nos dépenses énergétiques, mais alors comment adapter notre alimentation à nos besoins en fonction du travail que l’on exerce ? Un bûcheron ou un maçon n’a en effet pas les mêmes besoins qu’une personne travaillant assis une grande partie de la journée…

    VOTRE TRAVAIL EST PHYSIQUE, MANGEZ !

    Si vous exercez un travail physique, il est nécessaire de favoriser des aliments riches en protéines animales comme la viande, le poisson, les œufs. Pour prévenir les coups de pompe et surtout les blessures, n’oubliez pas d’intégrer à chaque repas des féculents en quantité importante comme le riz, les pâtes, le pain, les pommes de terre. Ajoutez à votre menu un produit laitier à chaque repas pour le calcium et encore un peu de protéines. Plus que les autres encore, pensez à vous hydrater, avant d’avoir soif car lorsque celle-ci se fait sentir, vous avez déjà perdu une partie de vos capacités physiques, et dans vos métiers, c’est essentiel ! Il est normalement recommandé de boire un verre d’eau toutes les heures en dehors des repas, avec un minimum d’1,5L d’eau par jour, mais pour des métiers physiques, il faut boire encore plus, cette consommation recommandée doit facilement être doublée, voire plus encore lorsque l’on travaille en extérieur et qu’il fait chaud.

    VOTRE TRAVAIL EST SÉDENTAIRE, MANGEZ… ÉQUILIBRÉ !

    Si votre travail est majoritairement sédentaire, sachez que vous êtes plus exposés aux risques de développer un surpoids voire même une maladie cardiovasculaire. Vous devrez absolument faire attention à votre alimentation afin de compenser ce manque d’exercice. Pour une alimentation équilibrée, il est encore plus important pour vous de manger des protéines animales et aussi des protéines végétales telles que les légumes secs, le soja, ou les céréales. Ajoutez-y également des féculents en quantité raisonnable, en fonction de votre appétit. Pensez également à intégrer des bons gras, contenus notamment dans les huiles végétales : olive et colza par exemple et limiter les gras comme le beurre, les fromages, la charcuterie.

    Dernier élément essentiel pour une alimentation équilibrée, les fruits et légumes vous apportent des fibres, des vitamines et des minéraux nécessaires au bon fonctionnement de votre organisme.

    Et si vous déjeunez au restaurant régulièrement, préférez une entrée légère à base de crudités suivie d’un plat à base de poisson et d’un mélange de légumes et de féculents. Le dessert n’est pas forcément nécessaire, ces derniers étant souvent très gras et très sucrés dans la plupart des restaurants.

    Enfin, prenez le temps de manger, au minimum 20 minutes, c’est en effet le temps que votre cerveau met pour recevoir les signes de satiété.

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